とろ〜りたまごと生ハムのマフィン   
 
 
材料<2人前>
イングリッシュマフィン
1枚
生ハム(今回はパンチェッタを使用)
6枚
2個
バター(パンに塗る用)
適量
マヨネーズ
適量
黒胡椒
適量

 

  【作り方】
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イングリッシュマフィンは半分にスライスし、軽くトーストしておきます。
  

A

半熟目玉焼きを作ります。

 

B マフィンの上に、生ハムをのせ、その上に半熟目玉焼きをのせます。
   
C マヨネーズ・黒胡椒をお好みの量かけて下さい。