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− 特選ブランド 前日光和牛 −

 

前日光和牛:認められたその美味しさ


滝沢の特選ブランド牛「前日光和牛」
豊かな自然の中、愛情いっぱいに手塩にかけて育てられたその肉の美味さは、レストラン、旅館・ホテル、多くのお肉専門店の方から高い評価を受けています。
 
 
健康な牛づくりの為に、日光連山の恵みを受けた緑豊かな環境で、良質な飼料と稲わらを与え丹念に育て上げた和牛肉です。
 
 

広大な関東平野の北端に位置する栃木県。北西部に日光・那須連山が連なります。

そこを水源とする鬼怒川・那珂川の清流が南北に流れ、自然に恵まれた土地で、全国有数の稲作・麦作地帯であり、良質の水と土壌に恵まれている地域です。

関東平野北部の日光連山を背にした下都賀地区から以北にかけては牛の肥育に最高の環境です。
前日光和牛は水に恵まれた豊かな自然のなかで、牛が肥育されています。

 
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