天然熟成大谷のパンチェッタ

大谷石洞窟の中で天然熟成することで、独特な香りと風味が楽しめる生ハムタイプのベーコンに仕上げました。

ここがこだわり

大谷石洞窟は、湿度と温度が年間を通してほぼ一定に保たれています。大谷のパンチェッタは、生ハム作りに適した「自然・時間・空間」が与えられた環境で作られている商品です。

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お召し上がり方 そのままではもちろん、サラダやオードブルなど、様々な料理にご利用いただけます。炒めても美味しくお召し上がりいただけます。
アレルギー表示の対象 豚肉
栄養成分について(製品1包装あたり・推定値)
エネルギー たん白質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
289kcal 21.6g 20.2g 5.3g 2560mg 6.5g
保存方法 10℃以下で保存してください。
生産地 栃木県栃木市