1. レタスは水洗いをして水気を切ります。
  2. トマトはヘタを切り、約6mmの厚さの輪切りにします。
  3. 長さを半分に切ったベーコンを熱したフライパンに並べ、弱火でじっくり焼く。
  4. マフィンは横半分に切って、オーブントースターで焼いて、お好みでマヨネーズ、マスタードを塗ってください。下半分のベーグルにベーコン、レタス、トマトの順にのせ、上半分のベーグルをかぶせてお召し上りください。

材料

材料(2人前)
マフィン(なければ食パン) 2個
生ベーコン又はベーコン 4~6枚
トマト 中1個
レタス 2枚
マヨネーズ(お好みで) 適量
マスタード(お好みで) 適量